Κάθε λίγα χρόνια μια νέα διατροφική μόδα φτάνει στο καρδιολογικό ιατρείο. Οι ασθενείς έρχονται με μπουκαλάκια συμπληρωμάτων, screenshots από influencers, και μια ήσυχη ελπίδα πως αυτή τη φορά υπάρχει μαγικό χάπι.
Τι λένε ακόμη τα δεδομένα
Μετά από τρεις δεκαετίες μελετών, η μεσογειακή διατροφή παραμένει η πιο ισχυρή διατροφική παρέμβαση για καρδιαγγειακή πρόληψη. Ελαιόλαδο ως κύριο λίπος. Λαχανικά και όσπρια καθημερινά. Ψάρι δύο φορές την εβδομάδα. Ξηροί καρποί ως σνακ. Κρασί, αν ναι, με το φαγητό.
Το ζήτημα των συμπληρωμάτων
Βιταμίνη D, ιχθυέλαιο, πολυβιταμίνες — για τον μέσο ασθενή με ισορροπημένη διατροφή, τα στοιχεία υπέρ καρδιαγγειακού οφέλους είναι ελάχιστα ή ανύπαρκτα. Υπάρχουν εξαιρέσεις, πραγματικές αλλά συγκεκριμένες.
Τι λέω στους ασθενείς μου
Περπατήστε καθημερινά. Μαγειρέψτε στο σπίτι τα περισσότερα βράδια. Πιάτο πολύχρωμο. Επτά ώρες ύπνος. Οι «βαρετές» απαντήσεις, επί τριάντα χρόνια, εξακολουθούν να κερδίζουν τις θορυβώδεις.
Καρδιολόγος στην Αθήνα με δύο δεκαετίες κλινικής εμπειρίας. Μέλος της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας.
Έχετε ερώτηση γι' αυτό;
Φέρτε την στην επόμενη επίσκεψη ή επικοινωνήστε απευθείας. Καμία ερώτηση για την καρδιά σας δεν είναι μικρή.
